Beneficios y propiedades de la vitamina B7
La vitamina B7 es una vitamina esencial para el organismo, por lo que debe formar parte de nuestra dieta. Además, los suplementos de biotina pueden ayudarnos a tratar ciertas afecciones y mejorar la salud de nuestra piel y cabello.
Índice
- ¿Qué es la vitamina B7?
- ¿Dónde podemos encontrar la vitamina B7?
- ¿Cuánta cantidad de vitamina B7 se necesita al día?
- ¿Qué efectos produce la deficiencia de vitamina B7?
- Beneficios de la vitamina B7 para la salud
- Beneficios de la vitamina B7 para la piel
- ¿Nos ayuda la vitamina B7 a vivir más?
- Efectos secundarios y contraindicaciones de la vitamina B7
¿Qué es la vitamina B7?
La vitamina B7, también conocida como biotina, vitamina B8 o vitamina H, es una vitamina que pertenece al complejo B, por lo que es hidrosoluble, es decir, no se almacena en los tejidos grasos del organismo, sino que su exceso es excretado.
Es una coenzima, lo que significa que funciona como un compuesto de apoyo para las enzimas carboxilasas.
Entre sus principales funciones encontramos:
- convierte los macronutrientes (grasas, hidratos y proteínas) en energía.
- ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre al participar en la glucogénesis.
- sintetiza los aminoácidos isoleucina y valina.
- ayuda al crecimiento y recuperación de los músculos.
-activa el metabolismo de aminoácidos y proteínas en la raíz del cabello.
- es esencial para el mantenimiento de los ojos, el sistema nervioso y el hígado.
- colabora en el crecimiento embrionario.
¿Dónde podemos encontrar la vitamina B7?
Se encuentra de forma natural en muchos alimentos como la yema de los huevos, el pescado azul, los aguacates, los plátanos, los guisantes, las nueces, los tomates, las espinacas, la coliflor, las vísceras o el cacao.
Además, puede encontrarse en suplementos dietéticos.
¿Cuánta cantidad de vitamina B7 se necesita al día?
Depende de la edad:
Bebés hasta los 6 meses de edad: 5 mcg
Bebés de 7 a 12 meses de edad: 6 mcg
Niños de 1 a 3 años de edad: 8 mcg
Niños de 4 a 8 años de edad: 12 mcg
Niños de 9 a 13 años de edad: 20 mcg
Adolescentes de 14 a 18 años de edad: 25 mcg
Adultos mayores de 19 años de edad: 30 mcg
Mujeres y adolescentes embarazadas: 30 mcg
Mujeres y adolescentes en periodo de lactancia: 35 mcg
¿Qué efectos produce la deficiencia de vitamina B7?
El déficit de vitamina B7 no es habitual con una dieta sana, pero cuando se produce aparecen diversos síntomas como cabello más fino y caída del pelo, sarpullido rojo y escamoso en los ojos, la nariz y la boca, orzuelos, infección de la piel o uñas más frágiles, ya que es una vitamina esencial para la piel y el pelo. En bebés, además, puede aparecer debilidad del tono muscular o retraso en el desarrollo.
Este déficit es más habitual en personas con deficiencia de biotinidasa, alcoholismo o mujeres embarazadas y en lactancia.
Beneficios de la vitamina B7 para la salud
- Tratar la diabetes
Algunas investigaciones han demostrado que la biotina puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, por lo que puede ayudar a tratar la diabetes y prevenir el daño renal en personas con esta enfermedad, aunque por el momento los estudios se han realizado solo en animales.
- Ayudar al desarrollo del feto
La vitamina B7 es crucial para el desarrollo embrionario, por lo que la embarazada debe consumir dosis suficientes de esta vitamina a través de la dieta o de los suplementos prenatales que contienen la dosis exacta necesaria (no debería excederse la dosis para evitar acumulación en el feto).
- Ayudar al tratamiento de la neuropatía
La biotina es necesaria para la actividad de la piruvato carboxilasa. Sin esto, pueden surgir altos niveles de piruvato y aspartato, los cuales afectan negativamente a los nervios.
Por eso, la biotina puede ayudar a reducir los síntomas de neuropatía en personas que sufren esta afección a causa de la diabetes o la diálisis. Diversos estudios han mostrado una mejora de los síntomas gracias a la dosis alta de biotina, pero hacen falta más estudios en humanos.
- Tratar la enfermedad de los ganglios basales sensible a la biotina
Esta enfermedad es un trastorno hereditario raro que afecta al sistema nervioso que controla el movimiento causando síntomas como tensión muscular involuntaria, rigidez muscular, debilidad muscular, etc. Uno de los tratamientos para este problema es la biotina junto con la tiamina.
- Tratamiento de la esclerosis múltiple
Los estudios sugieren que la terapia con altas dosis de biotina podría ayudar a mejorar los síntomas en personas con esclerosis múltiple (EM). En algunos participantes de un estudio de 2016, una dosis alta tres veces al día redujo los síntomas después de 9 meses de uso.
- Proteger el corazón
El consumo regular de biotina estimula el flujo sanguíneo dentro del corazón, evitando diversos riesgos cardiacos. Además, esta vitamina ayuda a aumentar el colesterol HDL y disminuir el LDL, lo que reduce los riesgos cardíacos.
- Promover la función cerebral
La biotina es esencial para la formación de la vaina de mielina, una sustancia que proteger al cerebro. Además, ayuda a regular el sistema nervioso, permitiendo el funcionamiento normal del cerebro.
- Mejorar el sistema inmunitario
La vitamina B7 ayuda a la producción de los glóbulos blancos, esenciales en el sistema inmunitario.
- Reparar los músculos y tejidos
Gracias a las propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antialérgicas de la biotina, ayuda a la reparación de los músculos tras el ejercicio y evita que aparezcan problemas en ellos y los tejidos.
Beneficios de la vitamina B7 para la piel
La vitamina B7 induce la producción de ácidos grasos que nutren la piel, por lo que ayudan a mantenerla hidratada, evitando la sequedad y la aparición de arrugas.
También ayuda al cuerpo a producir queratina, que es vital para la estructura del cabello y también para la piel y las uñas.
Asimismo, las propiedades antiinflamatorias de la biotina ayudan a tratar alergias y eccemas en la piel.
Como decíamos, la biotina es esencial para la síntesis de aminoácidos y proteínas esenciales para el cuero cabelludo, por lo que su suplementación puede ayudar a mantener un cabello más fuerte y saludable.
Además, también mejora la fuerza y la durabilidad de las uñas, evitando que estén frágiles y que se rompan con facilidad.
¿Nos ayuda la vitamina B7 a vivir más?
La vitamina B7 es una vitamina esencial para el funcionamiento del organismo, por lo que debe formar parte de nuestra dieta para mantenernos saludables y evitar ciertos problemas como los antes descritos.
Además, ayuda a mantener la salud de nuestra piel y cabello, evitando los signos de envejecimiento que pueden aparecer en ellos.
Efectos secundarios y contraindicaciones de la vitamina B7
Es una vitamina segura que no causa toxicidad, aunque puede alterar algunas pruebas de laboratorio.
Además, hay que tener cuidado ya que interactúa con ciertos medicamentos como los anticonvulsivos.
Y tomar biotina y vitamina B5 juntas puede reducir la absorción ambas en el cuerpo.
Ideas clave
- La vitamina B7, también conocida como biotina, vitamina B8 o vitamina H, es una vitamina que pertenece al complejo B, por lo que es hidrosoluble, es decir, no se almacena en los tejidos grasos del organismo, sino que su exceso se excreta.
- Tiene muchas funciones, como convertir los macronutrientes en energía, regular los niveles de azúcar en sangre, sintetizar algunos aminoácidos, ayudar al crecimiento de los músculos, ayudar a mantener los ojos, el sistema nervioso y el hígado y ayudar al crecimiento del embrión.
- Se encuentra de forma natural en muchos alimentos como la yema de los huevos, el pescado azul, los aguacates, los plátanos, los guisantes, las nueces, los tomates, las espinacas, la coliflor, las vísceras o el cacao.
- El déficit de vitamina B7 no es habitual con una dieta sana, pero cuando se produce aparecen diversos síntomas como cabello más fino y caída del pelo, sarpullido rojo y escamoso en los ojos, la nariz y la boca, orzuelos, infección de la piel o uñas más frágiles, ya que es una vitamina esencial para la piel y el pelo. En bebés, además, puede aparecer debilidad del tono muscular o retraso en el desarrollo.
- Entre los beneficios de la vitamina B7 para la salud encontramos tratar la diabetes, ayudar al desarrollo del feto, ayudar en el tratamiento de la neuropatía, tratar la enfermedad de los ganglios basales sensible a la biotina, tratar la esclerosis múltiple, proteger el corazón, promover la función cerebral, mejorar el sistema inmunitario, reparar los músculos y tejidos.
- La vitamina B7 induce la producción de ácidos grasos que nutren la piel, por lo que ayudan a mantenerla hidratada, evitando la sequedad y la aparición de arrugas. También ayuda al cuerpo a producir queratina, que es vital para la estructura del cabello y también para la piel y las uñas. Asimismo, las propiedades antiinflamatorias de la biotina ayudan a tratar alergias y eccemas en la piel.
- Es una vitamina segura que no causa toxicidad, aunque puede alterar algunas pruebas de laboratorio. Además, hay que tener cuidado ya que interactúa con ciertos medicamentos como los anticonvulsivos.
Enfermedades relacionadas
Fuente:
- Sahin, K., Tuzcu, M., Orhan, C., Sahin, N., Kucuk, O., Ozercan, I., . . . Komorowski, J. (2013). Anti-diabetic activity of chromium picolinate and biotin in rats with type 2 diabetes induced by high-fat diet and streptozotocin. British Journal of Nutrition, 110(2), 197-205. doi:10.1017/S0007114512004850
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- Tourbah A, Lebrun-Frenay C, Edan G, Clanet M, Papeix C, Vukusic S, De Sèze J, Debouverie M, Gout O, Clavelou P, Defer G, Laplaud DA, Moreau T, Labauge P, Brochet B, Sedel F, Pelletier J; MS-SPI study group. MD1003 (high-dose biotin) for the treatment of progressive multiple sclerosis: A randomised, double-blind, placebo-controlled study. Mult Scler. 2016 Nov;22(13):1719-1731. doi: 10.1177/1352458516667568. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5098693/
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